Grazie ad un caro amico, che gestisce un fantastico blog di dolci , ho avuto modo di sperimentare una "ricetta" facile facile per una merenda o un fine pasto gustoso ma leggero.
Tagliate a pezzettini un po' di frutta di stagione (io ho usato 1 pesca e mezza banana), aggiungete 1 paio di cucchiai di yogurt greco ( o anche più semplicemente yogurt bianco magro), 1 cucchiaio di granella di nocciole e 1 cucchiaio di miele caldo...
Vi troverete di fronte ad una pausa sfiziosa, saporita e decisamente leggera.
Ripeto: non so impiattare, non ne ho fondamentalmente voglia.. cucino per mangiare e non per fare lo chef... quindi... accontentatevi della sostanza, e fatemi sapere se vi è piaciuto!
Le calorie sono circa 150, ma possono variare a seconda della frutta che utilizzate, e della quantità! :)
Buon appetito!
ps. So che il blog di dolci di Marco è invitante e spettacolare... ma ricordatevi che siamo #fighedomani , e questi dolci effettivamente ... non aiutano! :))
Ci credi che io questa meraviglia l'ho mangiata ieri?! Senza granella di nocciole però, dovrò rimediare.
RispondiEliminaHo letto i tuoi ultimi post e mi hai dato un sacco di grinta, grazie :)
Grazie a te! Era proprio questo il mio obiettivo!
RispondiEliminaMettere la mia grinta nero su bianco, in modo da "trasferirla" e riceverla in cambio con commenti come il tuo!
Qualunque sia il tuo obiettivo... vedrai, ce la faremo! ^_^